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  ブロッコリーと卵のフワフワ煮


   

【対象】 (もぐもぐ)  7〜8カ月
【教えてくださった方】 ATSUYOさん(山形県)

【教えてくださった方からのコメント】
まろやかで優しい味でした。喜んで食べてくれました。

【管理人からのコメント】 かたくり粉はコーンスターチでもOK。とろみをつけると食べやすいよね。


材料
 ブロッコリー  
 たまご(卵黄)  
 かたくりこ  
【アレルゲン情報】
小麦 大豆 牛乳
あり         
対処:



つくりかた
柔らかく茹でたブロッコリー一房を細かくきざんで出し汁大さじ3でひと煮立ちする。

固ゆでした卵黄1/2をくずして1に入れる。

水溶きかたくり粉でとろみをつける。
もぐもぐ